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东阳西班牙红酒和澳洲红酒的区别

来源:http://dongyang.cachares.com/news652479.html 时间:2021-7-21 11:30:00

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  澳洲红酒属于新世界红酒,而西班牙红酒属于旧世界红酒。西班牙红酒的口感醇厚多汁,成熟红色水果的味道浓郁;而澳洲的红酒风格奔放创新,口感柔和容易入口,适合许多初学者。

  澳大利亚的葡萄农在酿酒时,普遍采用橡木桶储存及低温发酵技术,故制造出的葡萄酒以口感丰腴,并带有巧克力和水果香为其特色。

  由于西班牙本身是一个气候多变的国家,从海洋到阿尔卑斯山和地中海,不同的葡萄酒产区也生产不同类型的葡萄酒。与邻国法国或德国相比,西班牙红酒可能会更丰满,酸度更低,富含成熟的水果香气。



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