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如何鉴别东阳进口橄榄油?

来源:http://dongyang.cachares.com/news821345.html 时间:2022-6-11 14:52:00

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    下面金华东阳西班牙葡萄酒批发、金华东阳西班牙原装进口葡萄酒批发、浙江东阳西班牙红酒批发商来讲讲如何鉴别进口橄榄油?

    首先,辨别橄榄油产地可以看橄榄油的条形码。进口橄榄油分原装和分装两种,如果条码是60或者69开头,就很可能是大桶进口,然后国内分装;西班牙是84开头。同时,进口橄榄油对光敏感,光照如果持续或强烈,橄榄油易被氧化,因此,建议购买用深色玻璃瓶或不易透光的器皿包装的,这样保存的时间会较长,且营养不易被破坏。

    另外,选购进口橄榄油时应注意看品名分类,橄榄油的名称按其等级由高至低分为特级初(原生)榨橄榄油、原生橄榄油、普通原生橄榄油、油橄榄果渣油等。进口橄榄油的优劣和价格主要看是初榨油还是精炼油。初榨橄榄油是由新鲜的橄榄果实直接冷榨而成的,不经过任何化学方法,保留了天然的营养成分,气味清香,颜色呈黄绿色,可以直接食用,但初榨的特级橄榄油一般价格较高。

    其次,进口橄榄油的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签、说明书应当符合本国以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。假如,预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的,不得进口。因此在购买进口商品时要查看中文标识,对来历不明的进口食品要慎重购买。


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